Традиции французов

Франция, с её богатым историческим наследием и разнообразной культурой, славится уникальными традициями, сформировавшимися на протяжении веков. В этой статье рассмотрим ключевые аспекты французской национальной культуры: религиозные и светские праздники, а также особенности кухни. Понимание этих традиций углубляет восприятие французского образа жизни и показывает влияние культуры и истории на современное общество.

Особенности национальной культуры

Жители Франции уверены, что их страна является лучшей в мире, а к своему языку они испытывают глубокую привязанность. Это, безусловно, отразилось на культурных традициях французов. На улицах французских городов редко встретишь вывески на других языках, а продавцы порой с явным пренебрежением отказываются общаться с клиентами на английском, даже если владеют им. Обращение на «ты» к друзьям и знакомым считается признаком «маль элеве» — невежества и неуважения. В некоторых традиционных французских семьях супруги на протяжении всей жизни общаются друг с другом на «вы».

Французы придерживаются принципа «сomme il faut» — все должно быть сделано должным образом. Настоящий француз никогда не позволит себе сесть за завтрак в домашнем халате и с небритым лицом. А настоящая француженка даже на пикнике подаст еду с полной сервировкой на белоснежной скатерти.

Французский этикет не допускает поправок макияжа или прически в общественных местах, хотя к одежде здесь относятся довольно либерально: на работу, стадион или концерт можно прийти в джинсах и футболке. В основном французы предпочитают элегантный и сдержанный стиль, избегая чрезмерно ярких и вычурных нарядов.

В деловом этикете французов также есть свои особенности. Например, на деловых встречах принято здороваться за руку, а завершение переговоров часто отмечается ужином. Однако дарить дорогие подарки деловым партнерам в этой стране не принято.

Эта открытая и жизнерадостная нация не склонна к чопорности англичан или чрезмерной пунктуальности немцев. Французы могут легко завести разговор с незнакомцем на улице, обменяться поцелуями с знакомым или громко восхититься красотой проходящей мимо женщины, при этом игнорируя запреты на парковку или курение.

Французские традиции представляют собой уникальное сочетание культурных влияний, исторических событий и региональных особенностей. Эксперты отмечают, что важнейшей частью французской идентичности является гастрономия. Празднование местных продуктов, таких как сыр и вино, стало неотъемлемой частью повседневной жизни. Кроме того, французская культура пронизана уважением к искусству и литературе, что проявляется в многочисленных фестивалях и выставках.

Специалисты также подчеркивают, что традиции, связанные с праздниками, играют значительную роль в укреплении семейных уз. Например, Рождество и Пасха отмечаются с особым размахом, когда семьи собираются вместе, чтобы разделить радость и традиционные блюда. Важным аспектом является и соблюдение ритуалов, таких как “аперитив” — время, когда друзья и семья собираются перед ужином, чтобы насладиться напитками и закусками. Таким образом, французские традиции не только сохраняют культурное наследие, но и способствуют укреплению социальных связей.

French Traditions That Tourists Never Expect! 🇫🇷😱 #facts #france #travel #usa

Праздники

Среди европейских стран Франция ― рекордсмен по количеству праздников, в стране официально зарегистрировано около двух с половиной десятков праздничных дней, правда, не все они считаются выходными.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о традициях французов:

1. Празднование Бастилии: 14 июля во Франции отмечается День взятия Бастилии, который символизирует начало Французской революции. Этот день стал национальным праздником и сопровождается парадами, фейерверками и различными культурными мероприятиями по всей стране.

2. Кулинарные традиции: Франция славится своими гастрономическими традициями, и одним из самых известных аспектов является “праздник сыра”. В стране существует более 400 различных сортов сыра, и многие французы считают, что сыр должен быть подан на стол после основного блюда, а не до него, как это принято в некоторых других культурах.

3. Час “аперитив”: Во Франции существует традиция “аперитив” — время, когда люди собираются перед ужином, чтобы насладиться напитками и легкими закусками. Это время общения и расслабления, и оно часто становится важной частью вечерних встреч с друзьями и семьей.

Французский приём пищи. Традиции французов.

Религиозные праздники

1. Богоявление (6 января). В этот день семьи собираются за праздничным столом, а традиционным десертом является Королевский пирог «Galette des Rois».
2. День святого Валентина (14 февраля). Этот праздник католического происхождения посвящен поздравлениям любимых людей.
3. Пасха. Празднование Воскресения Иисуса Христа. Дата Пасхи определяется как первое воскресенье после весеннего полнолуния и рассчитывается по лунно-солнечному календарю.
4. День святой Жанны д’Арк (30 мая).
5. Успение Богородицы (15 августа). В этот день верующие посещают церковные службы и участвуют в христианских торжествах.
6. День всех святых (1 ноября). Этот день посвящен поминовению усопших.
7. День Святой Катерины (25 ноября). Древний праздник как религиозного, так и светского характера. В честь Sainte Catherine, покровительницы незамужних девушек, молодые француженки надевают яркие шляпки и проходят по улицам.
8. Рождество (25 декабря). Один из самых значимых церковных и семейных праздников. Отмечается церковной службой и праздничной трапезой. В рождественские дни каждый дом украшен яркими гирляндами.

Государственные праздники

1. l1 января ― Новый год.
2. 4 марта ― День бабушек.
3. 8 марта ― Международный женский день.
4. 1 мая ― Праздник труда.
5. 8 мая ― День победы.
6. 14 июля ― День взятия Бастилии.

Франция.Традиции французов-Предрождественские подарки!

Светские праздники

Во Франции проходит множество фестивалей, выставок и ярмарок, охватывающих самые разнообразные и порой неожиданные темы.

1. 10 февраля ― День мимозы. Этот цветок символизирует приход весны, и в его честь организуют парад цветов и костюмированный бал, на котором выбирают «Мисс Мимоза».
2. Февраль или начало марта ― Карнавалы в Ницце. Это одно из самых масштабных карнавальных событий в мире.
3. 17 февраля ― В Ментоне проходит Фестиваль лимонов, для которого используется более 100 тонн цитрусовых.
4. 1 апреля ― Праздник дурака. В этот день принято разыгрывать друзей и знакомых.
5. 1 мая ― День ландыша. Французы обмениваются букетиками майских цветов, считается, что подаренные ландыши приносят удачу.
6. Первое воскресенье мая ― День попугая. Это веселые соревнования лучников, которые стреляют из арбалета по макету 7-килограммового попугая, установленного на мачте высотой 45 метров.
7. Вторая половина мая ― Каннский кинофестиваль. Один из самых известных международных кинофестивалей, который проводится с 1946 года.
8. 21 июня ― День музыки. По всей стране проходят парады оркестров и музыкальные концерты.
9. 20 октября ― Праздник каштана. В этот день Францию наполняет аромат жареных каштанов, которые готовят на уличных жаровнях.
10. Третий четверг ноября ― Праздник «Божоле-нуво», посвященный презентации вина нового урожая.

Бытовые и семейные традиции

Национальные традиции французов регламентируют все этапы жизни человека ― от рождения до проводов в последний путь.

Свадьба

Подготовка к свадьбе во Франции начинается задолго до самого события. Обычно этому предшествует помолвка, когда жених в присутствии своих и невесты родителей дарит ей кольцо. Свадебная церемония, как правило, проходит в отеле или ресторане. Среди французских свадебных традиций можно выделить несколько интересных моментов:

1. Платье невесты нельзя показывать жениху или гостям до самого дня свадьбы.
2. Гостям разрешается надевать одежду любого цвета, кроме белого и черного: белый цвет предназначен только для невесты, а черный считается символом траура.
3. После церемонии молодоженов осыпают цветами лаванды, которая символизирует долгую и счастливую совместную жизнь.

Брак официально регистрируется в городской мэрии, а по желанию пары может проводиться венчание в местном храме. После этого молодожены и их гости отправляются на свадебный банкет, который обычно организуется в ресторане. Гостям предлагается выбрать подарки заранее из списка, составленного женихом и невестой.

В последнее время во Франции все чаще заключаются гражданские браки, которые законодательство признает наравне с традиционными. В настоящее время каждый третий ребенок во Франции рождается в семье, не зарегистрированной в мэрии. Тем не менее, семья занимает важное место в жизни французов. Родственники стараются жить поблизости друг от друга, чтобы иметь возможность собираться на семейные обеды по выходным.

Воспитание детей

Продолжительность декретного отпуска у француженок ― всего три месяца, то есть время, необходимое для грудного вскармливания. Большинство французских бабушек, выйдя на пенсию, предпочитают заслуженный активный отдых роли домашней прислуги и няньки. Они путешествуют, ходят в театры, занимаются спортом. Поэтому детей отдают в платные ясли, или же нанимают им няню. В семьях маленьких французов не балуют, их приучают быть самостоятельными, воспитанными, терпеливыми, считаться с потребностями других людей, учат уважать старших и почитать традиции своей страны.

С трехлетнего возраста дети посещают садик, который по режиму больше похож на школу: в нем два раза в день предусмотрены двух-трехчасовые занятия. Дневной сон ― только для детей младшей группы. В детских садах учат хорошим манерам, умению выражать свои мысли и вести беседу, и только к 5-6 годам ребенок знакомится с букварем и учится считать. Среднее образование во Франции обязательно, дети получают его с 6 до 16 лет в государственных или частных школах. Учебный год длится с сентября по июнь.

Похороны

Церемония прощания с усопшим организуется церковным приходом. Тело покойного хранится в ритуальном агентстве, где предусмотрено специальное охлажденное помещение, до момента похорон, которые, как правило, назначаются на шестой день после смерти.

Отпевание проходит в церковном соборе, где после проповеди священника присутствующие под звуки органной музыки исполняют молитвы. После завершения похорон обычно проводятся скромные поминки в кругу близких и друзей усопшего.

В Франции участки на кладбище можно как арендовать, так и приобрести в собственность. В случае кремации прах покойного может быть помещен в колумбарий или, по желанию усопшего, развеян над определенной местностью.

Традиции Французской кухни

К еде во Франции относятся с уважением и щепетильностью, быстрые перекусы в этой стране не приняты.

ТОП-12 самых популярных национальных французских блюд:

1. Луковый суп. Готовится на крепком мясном бульоне, подается с сыром и гренками.
2. Буйабес. Традиционное блюдо марсельских рыбаков, многокомпонентный рыбный суп. Подается с чесночным соусом и поджаренными багетами.
3. Кассуле. Густой фасолевый суп с мясом и зеленью.
4. Консоме. Осветленный двойной бульон из говядины или курицы, к нему подаются пирожки с мясной начинкой.
5. Лягушачьи лапки. Деликатесное французское блюдо, по вкусу напоминающее цыпленка.
6. Фаршированные улитки. Раковины улиток, начиненные отваренными «ногами» моллюсков и соусом из зелени, чеснока и сливочного масла.
7. Кок-а-вин. Молодой петух, притушенный в красном вине с грибами и специями.
8. Фуа-гра. Паштет из печени гусей, откормленных на особой диете.
9. Фондю. Сырное блюдо, приготовленное на открытом огне в специальной посуде.
10. Круассан. Традиционный французский завтрак ― маленькая булочка со сладкой начинкой.
11. Крем-брюле. Десерт из заварного крема с карамелью.
12. Профитроли. Пирожные с заварным кремом.

Традиции искусства и литературы

Франция славится своим богатым культурным наследием, которое на протяжении веков формировалось под влиянием различных исторических событий, социальных изменений и художественных течений. Искусство и литература занимают центральное место в жизни французов, и их традиции продолжают оказывать значительное влияние на мировую культуру.

Одной из ключевых особенностей французского искусства является его разнообразие. Франция стала родиной многих художественных направлений, таких как импрессионизм, постимпрессионизм, кубизм и сюрреализм. Импрессионисты, такие как Клод Моне и Эдгар Дега, стремились запечатлеть мгновения жизни, используя свет и цвет для передачи эмоций. Эти художники изменили представление о живописи, отказавшись от традиционных методов и создав новые подходы к изображению реальности.

Французская литература также имеет богатую историю, начиная с произведений средневековых авторов, таких как Марсель Пруст и Виктор Гюго, и заканчивая современными писателями, такими как Мариюс Гюисман и Амели Нотомб. Литературные традиции Франции включают в себя множество жанров и стилей, от поэзии до прозы, от классических романов до экспериментальной литературы. Французские писатели часто исследуют сложные темы, такие как идентичность, любовь, общественные нормы и философские вопросы, что делает их произведения актуальными и глубокими.

Французская культура также активно поддерживает театральное искусство. Театр в стране имеет долгую историю, начиная с эпохи классицизма и продолжая до современности. Французские драматурги, такие как Мольер и Жан-Поль Сартр, внесли значительный вклад в развитие театра, создавая произведения, которые исследуют человеческую природу и социальные проблемы. Современные театры продолжают экспериментировать с формой и содержанием, привлекая внимание к актуальным вопросам общества.

Важным аспектом традиций искусства и литературы во Франции является их связь с образованием и культурной политикой. Государство активно поддерживает художников и писателей, предоставляя гранты, финансирование и возможности для выставок и публикаций. Французские культурные институты, такие как Центр национального кино и Институт Франции, играют ключевую роль в продвижении искусства и литературы как на национальном, так и на международном уровне.

Таким образом, традиции искусства и литературы во Франции представляют собой сложный и многогранный феномен, который продолжает развиваться и адаптироваться к современным условиям. Эти традиции не только отражают культурные ценности и исторический контекст страны, но и служат источником вдохновения для будущих поколений художников и писателей.

Вопрос-ответ

Какие традиции есть во Франции?

Во Франции большинство жителей практикуют двойной поцелуй в приветствии – скользящий поцелуй в каждую щеку. А в некоторых регионах, особенно на севере Франции, принято целовать четыре, а то и пять раз. Это может застать гостей врасплох, как и потенциальная неловкость, связанная с тем, какую щеку подставлять первой.

Какие традиции во Франции на Новый год?

Как французы встречают Новый Год? В ночь с 31 декабря на 1 января улицы французских городов наполняются ликованием и шумом. Люди запускают фейерверки, треском и салютами отгоняя всё плохое, что было в прошлом году. Берут друг друга за руки и водят хороводы — во Франции они называются «farandole».

Каковы семейные традиции во Франции?

Во Франции также существуют семейные традиции, связанные с праздниками и торжествами. Например, на Рождество принято собираться всей семьёй за праздничным столом и обмениваться подарками. Пасха также является очень важным праздником во Франции и позволяет французским семьям собираться вместе. Дни рождения также отмечаются в кругу семьи.

Каковы традиционные французские черты?

Типичные физические характеристики французов включают оливковую кожу, более тёмные черты лица, выразительные линии носа и бровей, а также чуть более крупные глаза. У французов есть множество стереотипов, в том числе о неисправимых романтиках, элегантности, высокомерии и высоком интеллекте.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите основные французские праздники и традиции, такие как День Бастилии или Рождество. Понимание этих событий поможет вам лучше понять культуру и обычаи французов.

СОВЕТ №2

Попробуйте освоить несколько французских фраз и выражений, связанных с традициями. Это не только поможет вам в общении, но и продемонстрирует ваше уважение к культуре.

СОВЕТ №3

Посетите французские рестораны или кафе, чтобы попробовать традиционные блюда, такие как круассаны, рататуй или тарт татен. Это даст вам возможность ощутить атмосферу французской кухни и культуры.

СОВЕТ №4

Участвуйте в местных мероприятиях или фестивалях, связанных с французской культурой. Это отличный способ погрузиться в традиции и познакомиться с людьми, разделяющими ваши интересы.